-
Etiopie Bona Beshu
Přijde nám fascinující, že v Etiopii, kolébce kávy, se vysazují namísto starých odrůd, nové - experimentální. Právě z těchto odrůd je naše promytá ...
-
Fermentation and coffee (EN)
Fermentation is a word which has a specific meaning in coffee, a bit different from the scientific definition used in microbiology.
In coffee w...
-
Pink Bourbon
Jedna z našich nejčerstvějších novinek je fantastická káva vypěstovaná Arnulfem Hoyosem (můžete koupit zde), ve spolupráci s Danilem Perezem, pěst...
-
On Sarchimors (EN)
Sarchimor is what in botany we call an introgressed variety. These are varieties of Coffea arabica that contain genetic traits of different spec...
V prezentaci se můžete pohybovat šipkami doleva a doprava, na mobilním zařízení můžete přejet doleva nebo doprava