Hledali jsme široko daleko skvěle chutnající kávu bez kofeinu. Ideální, ať už si rádi vychutnáváte pozdní večerní šálek kávy, nebo máte občas rádi kofein víc než on vás. V chuti jsme našli tropické ovoce a melasu a v dochuti jemně kořeněný nádech.
PRAŽENÍ: espresso anebo filtr
ZPRACOVÁNÍ:promyté, kofein je odstraněn za pomoci extraktu z fermentované cukrové třtiny, tzv. EA sugarcane decaf process
ODRŮDA: mix lokálních kolumbijských odrůd
PĚSTITELÉ: tamější kávoví pěstitelé sdruženi v asociaci Central Cauca Association for Peace
PŮVOD: městečko Piendamó v departementu Cauca, centrální Kolumbie
